Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoHELM, C. V.; FRANCISCO, A. de. Chemical characterization of brazilian hulles barley varieties, flour fractionation, and protein concentration. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 61, n. 6, p. 593-597, nov./dec. 2004.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFUNCK, L. G.; FRANCISCO, A. de. Efeitos do congelamento e dos ciclos de gelo-degelo em massas de pao. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 163-190, jan./jun. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. S. S. da; HAAS, P.; SARTORI, N. T>; ANTON, A. A.; FRANCISCO, A. de. Frutoligossacarideos: fibras alimentares ativas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 25, n. 2, p. 295-304, jul./dez. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoKROTH, M. A.; RAMELLA, M. S.; TAGLIARI, C.; FRANCISCO, A. de; ARISI, A. C. M. Genetic similarity of brazilian hull-less and malting Barley varieties evaluated by RAPD markers. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 62, n. 1, p. 36-39, jan./feb. 2005.

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5.Imagem marcado/desmarcadoAMANTE, E.R.; NOGUCHI, A.; CASTILHOS JUNIOR, A.B.; KANZAWA, A.; FRANCISCO, A.de. Valorizacao de materias-primas e minimizacao de residuos agro industriais - producao de amido de mandioca. Revista Brasileira de Mandioca, Cruz das Almas, v. 17, n. 1/2, p. 53-61, set. 1997.

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6.Imagem marcado/desmarcadoLIMBERGER, V. M.; FRANCISCO, A. de; BORGES, M. R.; ORO, T.; OGLIARI, P. J.; SCHEUER, P. M.; NORONHA, C. M. Extração de B-glucanas de cevada e caracterização parcial do amido residual. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 41, n.12, p. 2217-2223, dez. 2011.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSUAREZ-MAHECHA, H.; FRANCISCO, A. de; BEIRAO, L. H.; BLOCK, J. M.; SACCOL, A.; PARDO-CARRASCO, S. Importancia de acidos graxos poliinsaturados presentes em peixes de cultivo e de ambiente natural para a nutricao humana. Boletim do Instituto de Pesca, Sao Paulo, v. 28, n. 1, p.101-110, 2002.

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8.Imagem marcado/desmarcadoORO, T.; LIMBERGER, V. M.; MIRANDA, M. Z. de; RICHARDS, N. S. P. dos S.; GUTKOSKI, L. C.; FRANCISCO, A. de. Propriedades de pasta de mesclas de farinha integral com farinha refinada usadas na produção de pães. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 4, p. 754-760, abr. 2013.

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